Orientação nutricional para Colecistectomia

ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA COLECISTECTOMIA

·        EVITAR : CARNES GORDAS, FRITURAS, ÓLEO EM EXCESSO NAS PREPARAÇÕES, SALAME, MORTADELA, BACON, PRESUNTO, BEBIDA ALCÓOLICA, SALGADINHOS, ENLATADOS CONSERVADOS COM ÓLEO , MAIONESE, MANTEIGA, BANHA, VÍSCERAS, MIÚDOS, CHOCOLATE, NATA DE LEITE,  OVO, AMENDOIM, ABACATE   E OUTROS.

  RECOMENDAÇÕES

·        INGERIR CARNES MAGRAS , PEIXE E AVES (RETIRAR AS GORDURAS APARENTES), A MARGARINA E O LEITE DE PREFERENCIA DESNATADO,  PODEM  SER UTILIZADOS,  POREM SEM EXCESSO;

·        UTILIZAR FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES, ARROZ, FEIJÃO, DOCES CASEIROS;

·        COMER COM CALMA;

·        UTILIZAR POUCO ÓLEO NAS PREPARAÇÕES NOS 30 DIAS APÓS CIRUGIA;

·        MASTIGAR BEM OS ALIMENTOS.